据中国质量新闻网报道,浙江省庆元县市场监管局于近日公示2022年第4期食品抽检检验情况。本期检出标称麦趣尔集团股份有限公司生产的2批次纯牛奶不合格,检出低毒类添加剂丙二醇,标准要求为不得使用。
1
什么是丙二醇
丙二醇属于低毒类添加剂,长期过量食用可能引起肾脏障碍。有专家表示,人吃下丙二醇之后,大约有45%会经过肾脏原封不动地排出体外,其余的则在体内代谢为乳酸。如果食用量过大,产生的乳酸不能及时排出,就会在血液和
据央视网报道,丙二醇是一种化学溶剂,因为与各种香料有较好的互溶性,经常用作化妆品原料。但是由于丙二醇具有低毒,通常在化妆品中的添加浓度约在5%以下。
2
高端奶为何也塌房?
据企查查显示,麦趣尔集团股份有限公司为一家现代化食品加工企业,立足食品行业中高端领域,以乳制品制造和烘焙连锁为核心业态,并辅以节日食品等产品的研发与加工。公司下属子公司主要产品有“麦趣尔”乳制品系列、烘焙食品系列、速冻米面食品系列等400多个品种。
目前麦趣尔电商旗舰店客服回应称,公司高度重视,正在积极配合相关部门核实复检,第一时间展开排查。复检结果没有出来前,将无条件退款退货。6月30日,A股麦趣尔股价开盘跌停,跌10.03%。
其实早在去年麦趣尔生产的黑糖鲜乳蛋糕也被检出不合格。2021年10月29日,北京市市场监督管理局就发布了一则关于2021年食品安全监督抽检信息的公告(2021年第47期),其中,标称麦趣尔(北京)食品有限公司生产的黑糖鲜乳蛋糕(120克/盒、20210419),大肠菌群不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市产品质量监督检验院。
在消费保平台,收到的有关麦趣尔的相关投诉
3
消费者怎么选优质
有专家提示,牛奶中的营养主要是蛋白质和钙,纯牛奶国标中规定蛋白质含量要高于2.9克/100克。牛奶并不是越贵越好,选择牛奶最主要看两项指标:蛋白质含量和脂肪含量。蛋白质含量越高,代表营养价值越高。脂肪含量越高,牛奶喝起来口感越好。
内容编辑丨消费保编辑部
内容来源丨消费保 中国基金报 中国质量新闻